クリームチーズを更にコク深く、クリーミーに仕上げた浅次郎の人気商品です。

そのままでも、パンに塗っても、サラダのアクセントに、お肉料理のアレンジに・・・
お味噌に漬けてあるので、和食との相性も抜群です。
使い道は無限大∞
熱海のお土産としても人気の商品です。また、三越各店や、各地でのプロモーション販売でも大変ご好評いただいております。

フルーティーな香り、キャラメルのような味わいをお楽しみください

内容量：120g(固形量：80g)
賞味期限：製造より50日

【メディア紹介】
NEW2024年2月　　雑誌『ku:nel』のウェブサイト『ku:nel salon』で紹介されました。
　　2022年10月　静岡エフエム放送K-MIXで紹介されました。
　　2020年7月　フジテレビ『なりゆき街道旅』で紹介されました。

【アレンジレシピのご紹介】
　「クリームチーズのみそ漬」は、そのままでも美味しく召し上がれますが、お料理に加えるとお味に深みが出る便利な逸品です。スタッフが試したアレンジレシピをご紹介します。是非お試しくださいませ。


「みそのコクが広がるチーズパスタ」

〇材料(二人前)
　　パスタ(ショートタイプ)　120g　 　　　　 バター  　　　 20g
　　生クリーム  　　　　　　  80cc　 　　　　粉チーズ　　　 30g
　　塩  　　　　　　　　　　　少々　　　　　 粗びき黒胡椒　 少々
「クリームチーズみそ漬」チーズの部分　60g   みその部分　　 15g

〇作り方
　①フライパンに生クリームと「クリームチーズのみそ漬」チーズの部分を加え、弱火にかける。
　　そこにバターを加え、ヘラ等でチーズをつぶすように混ぜ、溶かす。
　②全体的に溶け、細かい泡がたつくらい煮立ったら、みその部分を加え、粗びき黒胡椒をふる。
　③硬めに茹でたパスタを加え、火を止め、粉チーズをふる。全体をよくからめる。
　　最後に塩で味を調える。器に盛り、上から粗びき黒胡椒をかけて完成！

「おつまみにおすすめ！油揚げの和風ピザ」

〇材料(2枚分)
　　油揚げ　　　2枚　　大葉　　6枚
　　プチトマト　4個　　しめじ　適量
　　「クリームチーズのみそ漬」　20g(お好みの量でOKです)

〇作り方
　①油揚げの油分をキッチンペーパー等でとる。油揚げの片面に「クリームチーズのみそ漬」をたっぷり塗る。
　②塗ったクリームチーズの上に大葉を敷き、カットしたプチトマト、しめじ、「クリームチーズのみそ漬」を盛り付ける。
　③トースターで5分程度焼いたら完成！

「甘さ控えめ　おつまみにもなるお味噌が香ばしいチーズケーキ」

〇材料(18センチの型)
　　市販のクリームチーズ　200g　　砂糖　　　　　　60g
　　卵　　　　　　　　　　  2個　　 薄力粉　　　　　27g
　　生クリーム　　　　　　200cc　  溶かしバター　　20g
　　「クリームチーズのみそ漬」チーズの部分　20g　　みその部分　10g

〇準備
　・オーブンは180℃に予熱　　・型にクッキングシートを敷いておく
　・クリームチーズは室温に戻し、柔らかくしておく

〇作り方
　①ボウルにクリームチーズと「クリームチーズのみそ漬」チーズの部分を入れ、ヘラ等でよく練る。
　②滑らかになったら、砂糖を加え、泡だて器で混ぜる。良く混ざったら、卵・薄力粉・生クリームを順番に加え、更によく混ぜる。最後に溶かしバターと「クリームチーズのみそ漬」みその部分を加えて混ぜる。
　③生地を型に流し込み、180℃のオーブンで40分焼く。
　④焼き上がりは、型ごと常温におき、粗熱をとる。その後、冷蔵庫で2～3時間冷やして出来上がり！

他にも、カプレーゼ風に仕上げたり、クリームシチューの隠し味に加えたり・・
七尾たくあん浅次郎漬との相性も抜群です。どうぞ、様々にお楽しみくださいませ。

(※レシピは、あくまでもスタッフのオリジナルのものです。料理のプロではございませんので、より良い方法等ございましたら是非アレンジを加えてください。)